弊社では、製造工程の品質管理向上を目的として、AIを活用したカステラの傷判定システムの開発を検討しております。
具体的には、以下のような要件を想定しております。
- 対象: カステラの表面や側面の傷（ひび割れ、凹み、焼きムラなど）の自動判定
- 判定方法: 画像認識AIを活用し、製造ライン上でリアルタイムに傷の有無を検出
- 導入環境: 既存の製造ラインに組み込める形での運用
- 精度: 人の目による判定と同等以上の精度
貴社におかれましては、このようなAIシステムの開発・導入支援のご対応が可能でしょうか。
また、類似の実績や、導入に際しての技術的な課題等があれば、ご教示いただけますと幸いです。
11 3月 2025 | 12:13
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